Mérieux NutriSciences Netherlands Training

De privacywetgeving (de AVG) is best een lastig onderwerp. In deze E-learning leert uw personeel hoe om te gaan met verwerking van persoonsgegevens. Met deze kennis kan uw medewerker de juiste keuzes maken in de verwerking van persoonsgegevens. Onderwerpen die in deze e-learning worden behandeld: Wat zijn persoonsgegevens? Welke soorten persoonsgegevens? Waarvoor mag je ze gebruiken? Hoe lang moet je ze bewaren? Hoe kun je persoonsgegevens beschermen? Hoe beheer je persoonsgegevens? Wat is een datalek en hoe voorkom je datalekken? Wat zijn de rechten van betrokkenen? Wat betekent privacy in jouw dagelijkse werk? Er zijn drie niveaus van de E-learning Privacywetgeving: Privacywetgeving Awareness Privacywetgeving Intermediate Privacywetgeving Advanced     Meer Lezen

W przypadku gości wchodzących na produkcję, musimy myśleć o higienie i zapobieganiu zanieczyszczeniom Twoich produktów i procesu produkcyjnego. Ten e-learaning rozpoczyna się od modułu  i uzupełnia go o takie zagadnienia jak bezpieczeństwo podczas produkcji oraz zasady bezpieczeństwa żywności i higieny. Tematy poruszane w tym e-learningu: - Jestem bezpieczny! - Transport wewnętrzny - Regulamin  - Środki ochrony indywidualnej: Obuwie ochronne, ochrona słuchu, dodatkowe wyposażenie ochronne - Zagrożenia (przygnieceniei poślizgnięcie) - Jakość - Bezpieczeństwo żywności: Zdrowie - Bezpieczeństwo żywności: Rzeczy osobiste - Zasady higieny: odzież firmowa, zasady dotyczące biżuterii, higiena rąk, jedzenie, picie i palenie Istnieje możliwość wysłania tych e-learningów z wyprzedzeniem do pracowników tymczasowych, gości i wykonawców. Możesz wtedy sprawdzić przed rozpoczęciem pracy lub odwiedzin, czy wiedza została przyswojona a testy zostały zaliczone. Meer Lezen

Reiniging en desinfectie is binnen uw organisatie een basisvoorwaarde. Het is één van de belangrijkste maatregelen die u neemt om voedselveilig te kunnen produceren. De reiniging en desinfectie wordt vaak uitgevoerd door uw eigen personeel. Maar doen ze het ook juist? Is er voldoende kennis aanwezig om het goed te doen? Deze e-learning geeft een basis over reiniging en desinfectie. Met deze kennis kunt u simpel de specifieke reinigingsvoorschriften uit uw organisatie (laten) uittrainen zodat dit proces voldoende geborgd is. Wist u dat de standaarden BRCGS en IFS training van personeel dat reinigingsactiviteiten uitvoert verplicht stelt? Onderwerpen die in deze E-learning worden behandeld: Waarom is een schone omgeving belangrijk? Hoe zorg je er voor dat de werkomgeving schoon blijft? Hoe kun je voedselveilig schoonmaken? Wat is een goede reiniging? Wat heb je daar voor nodig? Waarom heb je een reinigingsmiddel nodig? Hoe werken reinigingsmiddelen? Wat is het verschil tussen reinigen en desinfecteren? Wat zijn de meest gebruikte methodes om te reinigen en te desinfecteren? Wat is de functie van een schoonmaakplan? Reinigings- en desinfectiemiddelen zijn gevaarlijke stoffen. Hoe ga je daar mee om, waar let je op? Meer Lezen

Voedselfraude is een relatief nieuw begrip in voedselveiligheidsland. De beheersing vanuit VACCP (vulnerability assessment critical control points) zullen voornamelijk gericht zijn op de keten van toeleveranciers bij uw bedrijf. Toch is het besef en aandacht van uw personeel nodig om een volledige beheersing mogelijk te maken. In deze e-learning geven we een introductie van voedselfraude aan uw personeel, waardoor het besef en de oplettendheid op mogelijke kenmerken van voedselfraude verhoogd zal worden. Onderwerpen die in deze e-learning worden behandeld: Wat is voedselfraude Waarom bestaat voedselfraude Wat zijn de gevolgen van voedselfraude Hoe herken je de signalen van voedselfraude Hoe te handelen als je denkt dat er sprake is van voedselfraude Meer Lezen

De E-learning voedselveiligheid en hygiëne van KTBA-Academy bevat diverse multimedia tools en filmmateriaal om de kennis over te brengen. Het gebruik van 3D-animaties en illustraties geven de E-learning meer uitstraling en extra impact. Door gebruik van gesproken teksten wordt de training gemakkelijk begrepen en onthouden. Deze training bestaat uit meerdere hoofdstukken. Elk hoofdstuk bestaat uit een korte film en een aantal oefenvragen Onderwerpen: - Voorbeelden schade als gevolg van besmetting - Wat zijn micro-organismen? - Waar komen ze voor? - Groei van Micro-organismen - Invloed van temperatuur: verhitten - Invloed van temperatuur: Koelen / vriezen - Voorkomen van besmettingen met productvreemde delen en stoffen - Hygiëneregels - Kruisbesmetting - Orde en netheid - Reinigen - Wat is voedselveiligheid en wat zijn CCP's? - Controleren en registreren - Certificaten - Metaaldetectie Meer Lezen

Deze e-learning over voedselveiligheidscultuur bestaat uit een film, oefenvragen en een eindtoets. Als de vragen van de eindtoets goed worden beantwoord, is de cursus behaald en krijgt u een certificaat. Onderwerpen die in deze e-learning worden behandeld: Wat is voedselveiligheidscultuur? Waarom is voedselveiligheidscultuur belangrijk? Kwaliteitsstandaarden Auditeren Hoe kun je de voedselveiligheidscultuur verbeteren Wat kun jij doen om de voedselveiligheidscultuur te verbeteren? Meer Lezen