Mérieux NutriSciences Netherlands Training

Wenn ein Dienstleister Arbeiten in Ihrer Produktionsumgebung durchführt, ergeben sich neue Risiken, insbesondere im Bereich der Sicherheit. Dieses 4 und letzte Modul fügt die Kontrollmaßnahmen hinzu, die Sie auferlegen können. Themen - Besucher im Büro - Besucher in der Produktion unter Aufsicht - Thermen von Besucher und Leih- und Fremdarbeiter in der Produktion (Produktionsmitarbeiter, Zeitarbeiter) - Arbeitserlaubnis - Lock out, Tag out - Arbeiten in der Höhe (Absturzsicherung, Leiter, Gerüst) - Beengte Platzverhältnisse - Ausrüstung - Risiken durch den Einsatz von Gefahrstoffen und Explosionsgefahr Meer Lezen

Ten e-learning to dobry początek dla początkujących pracowników na produkcji. W krótkim czasie nauczą się podstaw bezpieczeństwa i higieny żywności na hali produkcyjnej. Po rozpoczęciu pracy pracownika można rozszerzyć trening o konkretne tematy z naszego e-learningu i pogłębić je o szkolenie w zakresie bezpieczeństwa żywności, który zapewniasz co roku dla personelu produkcyjnego. Tematy poruszane w tym e-learningu - Wprowadzenie - Przykłady szkód spowodowanych zanieczyszczeniem - Czym są mikroorganizmy? - Gdzie występują? - Wzrost mikroorganizmów - Wpływ temperatury: ogrzewanie - Zapobieganie zanieczyszczeniu obcymi częściami i substancjami - Zasady higieny - Zanieczyszczenie krzyżowe - Porządek i czystość - Czyszczenie - Czym jest bezpieczeństwo żywności i czym są CCP - Kontrolowanie i rejestracja - Certyfikaty - Wykrywanie metali - Podsumowanie i wnioski   Meer Lezen

Het 5S systeem is een handig, van oorsprong Japans, systeem om je werkplek schoon en opgeruimd te houden. Vaak is 5S de eerste stap in de implementatie van TPM en lean-projecten. Deze e-learning laat de deelnemers kennis maken met dit systeem. Het motiveert en creëert draagvlak voor een effectieve implementatie. Onderwerpen die in deze E-learning worden behandeld: Wat zijn de voordelen van dit systeem? Wat is het verband met voedselveiligheid? Wat is het verband met veiligheid? Hoe werkt het? Uit welke elementen is het opgebouwd? Wat betekent dit voor de dagelijkse praktijk? Meer Lezen

Na een voedselveiligheidstraining via e-learning of in een groep zijn er altijd personeelsleden die graag meer willen weten over HACCP en hoe dit nu werkt. Dit zijn de toppers binnen uw productie die niet alleen leergierig zijn maar ook graag met u meedenken. Met deze e-learning geeft u deze personeelsleden meer basiskennis zodat zij beter met u kunnen meedenken over de beheersing van voedselveiligheid. Deze e-learning is ook uitermate geschikt voor de beginnende HACCP-team leden en uw leidinggevenden die u graag meer wilt betrekken bij de beheersing van voedselveiligheid. Onderwerpen die in deze e-learning worden behandeld: Ontstaan van HACCP Wat is HACCP? Waarom HACCP? Wat zijn CCP’s? Hoe worden die bepaald? Controleren en registreren Voorbeelden van veel voorkomende CCP’s Hoe (kunnen) deze worden beheerst? Meer Lezen

Czy masz alergeny w swojej produkcji lub w środowisku produkcyjnym? Czy wiesz, że największą przyczyną wycofań są nadal alergeny? W takim razie wiesz lepiej niż ktokolwiek inny, że kontrola alergenów i zapobieganie zanieczyszczeniom krzyżowym ma ogromne znaczenie. Zaczyna się to od świadomości personelu. Ten e-learning dostarcza dodatkowej wiedzy na temat alergenów i obchodzenia się z nimi. Świetny początek dla personelu produkcyjnego, po którym można wybrać konkretne zalecenia i wytrenować je (lub zlecić to) podczas szkolenia z zakresu bezpieczeństwa żywności. Tematy poruszane w tym e-learningu: - Wprowadzenie: Konsekwencje zanieczyszczenia alergenami. - Reakcja alergiczna, co to jest? - Jakie są rodzaje nadwrażliwości pokarmowych? - Jakie pokarmy mogą powodować alergię? - Jak wiele potrzeba do wywołania reakcji alergicznej? - Irytująca ta alergia! Ale co to ma wspólnego z nami? - Jaka jest w tym Twoja rola? Meer Lezen

Heeft u allergenen in uw productie of in uw productieomgeving? Wist u dat de grootste oorzaak van een recall nog steeds allergenen is? Dan weet u als geen ander dat de beheersing van allergenen en het voorkomen van kruisbesmetting van het grootste belang is. Dit begint bij bewustwording van uw personeel. Deze e-learning geef aanvullende kennis over allergenen en de beheersing ervan. Een mooie start voor uw productiepersoneel waarna u de specifieke afspraken binnen uw productie kunt (laten) uittrainen in een voedselveiligheidstraining. Onderwerpen die in deze e-learning worden behandeld: Inleiding: Gevolgen van een allergenenbesmetting. Een allergische reactie, wat is dat eigenlijk? Welke vormen van voedselovergevoeligheid zijn er? Welke voedingsmiddelen kunnen een allergie veroorzaken? Hoeveel is er nodig voor een allergische reactie? Vervelend zo’n allergie! Maar wat heeft dat met ons te maken. Wat is uw rol hierin? Meer Lezen